تُعرف الطرق التي نفهمها ونفهم العالم من حولنا كبشر بالحواس. لدينا خمسة حواس تقليدية تعرف بالذوق والشم واللمس والسمع والبصر. يتم نقل المحفزات من كل جهاز استشعار في الجسم إلى أجزاء مختلفة من الجسم الدماغ من خلال مسارات مختلفة. تنتقل المعلومات الحسية من الجهاز العصبي المحيطي إلى الجهاز العصبي المركزي. يسمى هيكل الدماغ المهاد يتلقى معظم الإشارات الحسية ويمررها إلى المنطقة المناسبة من قشرة دماغية ليتم معالجتها. ومع ذلك ، يتم إرسال المعلومات الحسية المتعلقة بالرائحة مباشرةً إلى البصلة الشمية وليس إلى المهاد. يتم معالجة المعلومات المرئية في القشرة البصرية لل الفص القذالي، يتم معالجة الصوت في القشرة السمعية لل الفص الصدغي، تتم معالجة الروائح في القشرة الشمية للفص الصدغي ، تتم معالجة الأحاسيس التي تعمل باللمس في القشرة الحسية الجسدية الفص الجداري، ويتم معالجة الطعم في القشرة الذوقية في الفص الجداري.
يتكون الجهاز الحوفي من مجموعة من الهياكل الدماغية التي تلعب دورًا حيويًا فيها الادراك الحسيوالتفسير الحسي والوظيفة الحركية. ال اللوزة، على سبيل المثال ، يتلقى إشارات حسية من المهاد ويستخدم المعلومات في معالجة العواطف مثل الخوف والغضب والمتعة. كما أنه يحدد ما يتم تخزين الذكريات وأين يتم تخزين الذكريات في الدماغ. ال
قرن آمون مهم في تكوين ذكريات جديدة وربط العواطف والحواس ، مثل الرائحة والصوت ، بالذكريات. ال الغدة النخامية يساعد على تنظيم الاستجابات العاطفية الناتجة عن المعلومات الحسية من خلال الإفراج عن الهرمونات التي تعمل على الغدة النخامية استجابة للضغوط. تتلقى قشرة حاسة الشم إشارات من لمبة حاسة الشم لمعالجة الروائح وتحديدها. إجمالاً ، تأخذ هياكل النظام الحوفي المعلومات المتصورة من الحواس الخمس ، بالإضافة إلى المعلومات الحسية الأخرى (درجة الحرارة ، والتوازن ، والألم ، وما إلى ذلك) لفهم العالم من حولناالمذاق ، المعروف أيضًا باسم الحمل ، هو القدرة على اكتشاف المواد الكيميائية في الأطعمة والمعادن والمواد الخطرة مثل السموم. يتم إجراء هذا الكشف بواسطة أجهزة حسية على اللسان تسمى براعم التذوق. هناك خمسة الأذواق الأساسية التي هذه الأعضاء تتابع إلى الدماغ: حلو ، مر ، مالح ، حامض وأومامي. تقع مستقبلات كل الأذواق الأساسية الخمسة في متميزة الخلايا وتوجد هذه الخلايا في جميع مناطق اللسان. باستخدام هذه الأذواق ، يمكن للجسم التمييز بين المواد الضارة ، عادة ما تكون مريرة ، من المواد المغذية. غالبًا ما يخطئ الناس في مذاق الطعام. إن نكهة طعام معين هي في الواقع مزيج من الطعم والرائحة وكذلك الملمس ودرجة الحرارة.
يرتبط حاسة الشم أو حاسة الشم ارتباطًا وثيقًا بحاسة التذوق. يتم استشعار المواد الكيميائية من الطعام أو العائمة في الهواء بواسطة مستقبلات حاسة الشم في الأنف. يتم إرسال هذه الإشارات مباشرة إلى اللمبة الشمية في قشرة الشم الدماغ. هناك أكثر من 300 مستقبلات مختلفة لكل منها خاصية جزيئية معينة. تحتوي كل رائحة على مجموعات من هذه الميزات وترتبط بمستقبلات مختلفة ذات قوة متفاوتة. مجموع هذه الإشارات هو ما يُعرف برائحة معينة. على عكس معظم المستقبلات الأخرى ، تموت الأعصاب الشمية وتتجدد بانتظام.
إدراك اللمس أو الحسية الجسدية ينظر إليه من خلال التنشيط في المستقبلات العصبية في بشرة. يأتي الإحساس الرئيسي من الضغط المطبق على هذه المستقبلات ، المسماة المستقبلات الميكانيكية. يحتوي الجلد على العديد من المستقبلات التي تشعر بمستويات الضغط من الفرشاة اللطيفة إلى الحزم وكذلك وقت التطبيق من لمسة قصيرة إلى مستمرة. هناك أيضًا مستقبلات للألم ، تعرف باسم المستقبلات ، ولحرارة تسمى المستقبلات الحرارية. تنتقل النبضات من جميع أنواع المستقبلات الثلاثة عبر الجهاز العصبي المحيطي إلى الجهاز العصبي المركزي والدماغ.
السمع ، الذي يسمى أيضا الاختبار ، هو تصور صوت. يتكون الصوت من الاهتزازات التي تدركها الأعضاء داخل أذن من خلال المستقبلات الميكانيكية. ينتقل الصوت أولاً إلى قناة الأذن ويهتز طبلة الأذن. يتم نقل هذه الاهتزازات إلى عظام في الأذن الوسطى تسمى المطرقة ، السندان ، والركاب ، مما يزيد من اهتزاز السائل في الأذن الداخلية. يحتوي هذا الهيكل المليء بالسوائل ، والمعروف باسم القوقعة ، على خلايا شعر صغيرة تنتج إشارات كهربائية عند تشوهها. تنتقل الإشارات عبر العصب السمعي مباشرة إلى الدماغ ، مما يفسر هذه النبضات إلى صوت. يمكن للبشر عادة اكتشاف الأصوات في نطاق 20 - 20.000 هيرتز. يمكن اكتشاف الترددات المنخفضة فقط كاهتزازات من خلال مستقبلات حسية جسدية ، ولا يمكن الكشف عن الترددات فوق هذا النطاق ولكن غالبًا ما يمكن رؤيتها من قبل الحيوانات. يُعرف انخفاض السمع عالي التردد المرتبط بالعمر غالبًا باسم ضعف السمع.
البصر أو الرؤية هي قدرة العين على إدراك صور الضوء المرئي. هيكل العين هو المفتاح كيف تعمل العين. يدخل الضوء العين من خلال الحدقة ويتركز من خلال العدسة على الشبكية على الجزء الخلفي من العين. يقوم نوعان من المستقبلات الضوئية ، يسمى المخاريط والقضبان ، باكتشاف هذا الضوء وتوليده نبضات عصبية التي يتم إرسالها إلى الدماغ عبر العصب البصري. القضبان حساسة لسطوع الضوء ، بينما تكتشف المخاريط الألوان. تختلف هذه المستقبلات من مدة وكثافة النبضات لربط اللون والصبغة والسطوع للضوء المدرك. يمكن أن تؤدي عيوب المستقبلات الضوئية إلى حالات مثل عمى الألوان أو ، في الحالات القصوى ، العمى الكامل.