ما هو الضخ القسري في مزارع المصانع؟

القذف القسري هو ممارسة التسبب في إجهاد الدجاج البياض ، عادة من خلال المجاعة ، بحيث ينتجون بيضًا أكبر لاحقًا. هذه الممارسة شائعة بين الكبار مزارع مصنعحيث تعيش الدجاج البياض أقفاص البطارية التي تكون مزدحمة للغاية ، لا يمكن للطيور أن تمد أجنحتها بالكامل.

يؤدي حجب الطعام عن الطيور لمدة 5 إلى 21 يومًا إلى فقدان الوزن وفقدان الريش ووقف إنتاج البيض. بينما يتوقف إنتاج بيضها ، يتم "تجديد شباب" الجهاز التناسلي للدجاج ، وسوف تضع الدجاج بعد ذلك بيضًا أكبر ، وهو أكثر ربحية.

الدجاج سوف يذوب بشكل طبيعي (يفقد ريشه) مرة واحدة في السنة ، في الخريف ، لكن القذف القسري يسمح للمزارع بالتحكم عند حدوث ذلك ويسبب حدوثه في وقت مبكر. عندما تمر الدجاج من خلال مولت ، سواء كان قسريًا أو طبيعيًا ، ينخفض ​​إنتاج البيض مؤقتًا أو يتوقف تمامًا.

يمكن أيضًا تحقيق القذف القسري عن طريق تحويل الدجاج إلى علف ناقص من الناحية الغذائية. في حين أن سوء التغذية قد يبدو أكثر إنسانية من المجاعة الصريحة ، فإن هذه الممارسة لا تزال تتسبب في معاناة الطيور ، مما يؤدي إلى العدوان ونتف الريش وتناول الريش.

يمكن دواجن الدجاج بالقوة مرة أو مرتين أو ثلاث مرات قبل ذبح الدجاج المستهلك لأغذية الحيوانات الأليفة والاستخدامات الأخرى. إذا لم يتم دواجن الدجاج بالقوة ، فقد يتم ذبحها بدلاً من ذلك.

ووفقًا لخدمة الإرشاد التعاوني في نورث كارولينا ، "يمكن أن يكون الضخ المستحث فعالًا أداة إدارة ، مما يتيح لك مطابقة إنتاج البيض مع الطلب وتقليل تكلفة الطيور لكل دزينة بيض."

تبدو فكرة حجب الطعام لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع قاسية للغاية ، وليس المدافعون عن الحيوانات هم النقاد الوحيدون لهذه الممارسة ، المحظورة في الهند والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي. وفقًا لمخاوف شركة الدواجن المتحدة ، أدانت كل من الجمعية الطبية البيطرية الكندية واللجنة العلمية البيطرية للاتحاد الأوروبي عمليات القذف القسري. كما حظرت إسرائيل عمليات القذف القسري.

في حين أن الضرب القسري هو أمر قانوني في الولايات المتحدة ، فقد تعهدت ماكدونالدز وبرغر كينغ ووينديز بعدم شراء البيض من المنتجين الذين يشاركون في الضرب القسري.

بصرف النظر عن المعاناة الواضحة للدجاج ، يزيد القشر القسري من خطر السالمونيلا في البيض. يعد السالمونيلا مصدرًا شائعًا للتسمم الغذائي ، وهو الأخطر على الأطفال وأولئك الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة.

يعد القذف القسري قاسيًا ، ولكن موقف حقوق الحيوان هو أنه ليس لدينا الحق في شراء أو بيع أو تربية أو حفظ أو ذبح الحيوانات لأغراضنا الخاصة ، بغض النظر عن مدى حسن معاملتها. تربية الحيوانات من أجل الغذاء تنتهك حق الحيوانات في أن تكون خالية من الاستخدام البشري والاستغلال. الحل لممارسات الزراعة في المصانع القاسية نباتي.