أ الصيغة الجزيئية هو تعبير عن عدد ونوع ذرات الموجودة في جزيء واحد من مادة. ويمثل الصيغة الفعلية للجزيء. تمثل الرموز بعد رموز العناصر عدد الذرات. إذا لم يكن هناك حرف منخفض ، فهذا يعني وجود ذرة واحدة في المركب. تابع القراءة لمعرفة الصيغة الجزيئية للمواد الكيميائية الشائعة ، مثل الملح والسكر والخل والماء ، بالإضافة إلى المخططات التمثيلية والتفسيرات لكل منها.
ماء هو الجزيء الأكثر وفرة على سطح الأرض وأحد الجزيئات الأكثر أهمية للدراسة في الكيمياء. الماء مركب كيميائي. كل جزيء الماء ، H2يتكون O أو HOH من ذرتين من الهيدروجين مرتبطان بذرة واحدة من الأكسجين. اسم الماء يشير عادة إلى الحالة السائلة من المركب ، في حين أن الطور الصلب يعرف باسم الجليد ويسمى طور الغاز بالبخار.
يمكن أن يشير المصطلح "ملح" إلى أي عدد من المركبات الأيونية ، ولكنه يستخدم بشكل شائع في الإشارة إلى ملح الطعاموهو كلوريد الصوديوم. الصيغة الكيميائية أو الجزيئية لكلوريد الصوديوم هي كلوريد الصوديوم. الوحدات الفردية للمكدس المركب لتشكيل بنية بلورية مكعبة.
هناك عدة أنواع مختلفة من السكر ، ولكن عمومًا ، عندما تسأل عن الصيغة الجزيئية للسكر ، فأنت تشير إلى سكر المائدة أو السكروز. الصيغة الجزيئية للسكروز هي C
12ح22يا11. يحتوي كل جزيء سكر على 12 ذرة كربون و 22 ذرة هيدروجين و 11 ذرة أكسجين.هناك عدة أنواع مختلفة من الكحول ، لكن النوع الذي يمكنك شربه هو الإيثانول أو الكحول الإيثيلي. ال الصيغة الجزيئية للإيثانول هو CH3CH2أوهايو2ح5يا. تصف الصيغة الجزيئية نوع وعدد ذرات العناصر الموجودة في جزيء الإيثانول. الإيثانول هو نوع الكحول الموجود في المشروبات الكحولية ويشيع استخدامه في أعمال المختبرات والتصنيع الكيميائي. ومن المعروف أيضا باسم EtOH ، الكحول الإيثيلي ، الكحول الحبوب ، والكحول النقي.
الخل يتكون أساسا من حمض الخليك 5 في المئة و 95 في المئة ماء. لذلك ، هناك في الواقع اثنين من الصيغ الكيميائية الرئيسية المعنية. الصيغة الجزيئية للمياه هي H2سين الصيغة الكيميائية لحمض الخليك هي CH3الطهي. الخل يعتبر نوع من حمض ضعيف. على الرغم من أن قيمة الأس الهيدروجيني منخفضة للغاية ، إلا أن حمض الأسيتيك لا ينفصل تمامًا في الماء.
صودا الخبز هو بيكربونات الصوديوم النقي. الصيغة الجزيئية لبيكربونات الصوديوم هي NaHCO3. بالمناسبة ، يتم إنشاء رد فعل مثير للاهتمام اخلطي صودا الخبز والخل. تتحد المادتان الكيميائيتان لتوليد غاز ثاني أكسيد الكربون ، والذي يمكنك استخدامه لتجارب مثل المواد الكيميائيةالبراكين وغيرها مشاريع الكيمياء.
نشبع هو غاز موجود في الغلاف الجوي. في شكل صلب ، يطلق عليه الجليد الجاف. الصيغة الكيميائية لثاني أكسيد الكربون هي CO2. ثاني أكسيد الكربون موجود في الهواء الذي تتنفسه. النباتات "تتنفس" من أجل صنع الجلوكوز أثناء البناء الضوئي. أنت تزفر غاز ثاني أكسيد الكربون كمنتج ثانوي للتنفس. ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي هو أحد غازات الدفيئة. تجدها مضافة إلى الصودا ، والتي تحدث بشكل طبيعي في البيرة ، وفي شكلها الصلب مثل الثلج الجاف.
الأمونيا غاز في درجات الحرارة والضغط العادية. الصيغة الجزيئية للأمونيا هي NH3. من الحقائق المثيرة للاهتمام التي يمكنك إخبار طلابك أنها لا تختلط أبدًا الأمونيا والمبيض لأنه سيتم إنتاج أبخرة سامة. الرئيسية سامة المادة الكيميائية التي يتكون منها التفاعل هي بخار الكلورامين ، والتي لديها القدرة على تكوين هيدرازين. الكلورامين هو مجموعة من المركبات ذات الصلة وجميعها مهيجة للجهاز التنفسي. يعد الهيدرازين مهيجًا أيضًا ، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يسبب الوذمة والصداع والغثيان والنوبات.
الصيغة الجزيئية للجلوكوز هي C6ح12يا6 أو H- (C = O) - (CHOH)5-H. انها صيغة تجريبية أو أبسط هو CH2O ، مما يشير إلى وجود ذرتين هيدروجين لكل ذرة كربون وأكسجين في الجزيء. الجلوكوز هو السكر الذي تنتجه النباتات أثناء عملية التمثيل الضوئي والذي يدور في دم الناس والحيوانات الأخرى كمصدر للطاقة.