سواء كان هناك نقص في المساحة أو الأجهزة أو وقت الطهي ، تناول الطعام بشكل جيد ك طالب جامعي يمكن أن تكون خادعة. بمساعدة قائمة البقالة الذكية ، يمكن أن يكون الإنفاق وتناول الطعام بحكمة في الكلية أسهل بكثير.
الإفطار أثناء التنقل
سيكون من الحلم أن يكون لديك الوقت والطاقة والمال والقدرة على إعداد وجبة فطور لذيذة من الفطائر ولحم الخنزير المقدد والبيض والفواكه كل صباح. لكن الفطور في الكلية- عندما يحدث ذلك - غالبًا ما يبدو مختلفًا تمامًا ، على الرغم من موافقة الجميع تقريبًا على أهمية وجبة الإفطار. عند التسوق في البقالة ، ابحث عن العناصر التي تستمتع بها والتي يمكن أخذها بسهولة للذهاب وتتطلب القليل من وقت التحضير أو عدمه:
- جرانولا أو بارات الإفطار
- زبادي
- الحبوب (توضع في كيس أو وعاء للأكل الجاف)
- الخبز (وزبدة الفول السوداني والجبن والمربى وغيرها)
- فاكهة
قد يكون تناول وجبة الإفطار تحديًا في بعض الأحيان ، ولكنه يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مستوى طاقتك وقدرتك على التركيز. إبقاء الأشياء في متناول اليد التي تكون لذيذة وسهلة الاستمتاع في طريقك إلى الفصل سيزيد من احتمالية حصولك على شيء في معدتك قبل بدء اليوم.
وجبات صغيرة أو وجبات خفيفة سهلة التحضير
لا يجب أن يكون الطعام فاخرًا حتى يملأك ، ويوفر لك التغذية ، والطعم الجيد. يمكنك عمل الكثير من الوجبات اللذيذة والحشوة بمكونات رخيصة الثمن الميكروويف:
- المكرونة والجبن
- رامين
- دقيق الشوفان
- حساء
- البيض (يمكن خلطه في الميكروويف)
- خبز
- أصناف الساندويتشات (زبدة الفول السوداني ، الهلام ، اللحوم الباردة ، الجبن)
هناك العديد من الطرق لتحضير هذه العناصر لمساعدتك على عدم الشعور بالملل من الخيارات المتاحة أمامك. على سبيل المثال ، يمكن رش نودلز رامين نيئة على السلطة لبعض الفلفل الإضافي ، أو طهيها بالزبدة والجبن ، أو إضافتها إلى حساءك المفضل. أضف الفاكهة أو المكسرات أو زبدة الفول السوداني إلى دقيق الشوفان للحصول على نكهة ونسيج مختلفين.
وجبات خفيفة مغذية لن تنتهي صلاحيتها لفترة من الوقت
عند شراء الوجبات الخفيفة ، اختر العناصر التي تحزم لكمة من الناحية الغذائية دون أن تنتهي صلاحيتها قريبًا. يمكنك أيضًا اختيار الأطعمة المجمدة الجاهزة للأكل عند إذابتها.
- الفشار
- بسكويت من القمح الكامل
- مكسرات مشكله
- فاكهة مجففة
- توت مجمد
- ادامامي مجمدة
العناصر القابلة للتلف التي تستمر لمدة أسبوع على الأقل
حتى إذا كان لديك ثلاجة صغيرة في صالة الإقامة الخاصة بك ، فإنها لا تزال ثلاجة ، أليس كذلك؟ عالج نفسك وجسمك ببعض الوجبات الخفيفة الصحية التي ، على الرغم من أنها قابلة للتلف ، ستستمر لفترة أطول من بضعة أيام فقط:
- الجزر الصغير
- تفاح
- طماطم كرزية
- حليب
- صلصة (لا تنسى الرقائق)
- الحمص
- الجبن (مكافأة: الجبن الخيط هو وجبة خفيفة رائعة)
يمكنك استخدام الحليب في وصفات المعكرونة والجبن أو الحبوب. (نصيحة للمحترفين: احتفظ بشراب الشوكولاتة في الثلاجة حتى تتمكن من تحضير حليب الشوكولاتة عندما ترغب في الحصول على وجبة.) يمكن أن يكون الجزر الصغير وجبة خفيفة بمفرده أو جانبًا لطيفًا من وجبتك الرئيسية. قطعي طماطم كرزية إلى شطيرة أو اغمسيها في الحمص. يمكن أن يكون شراء الأشياء القابلة للتلف أمرًا ذكيًا إذا كنت تعرف كيفية استخدام كل عنصر بأكثر من طريقة.
معززات النكهة
لست بحاجة إلى مطبخ كامل لتجربة النكهات الجديدة. يمكن أن يكون وجود بعض العناصر في متناول اليد التي يمكن أن تغير طعم وجبة خفيفة أو طبق طريقة سهلة - وغير مكلفة - لخلط قائمة الطعام الخاصة بك وإعطائها دفعة.
- ملح وفلفل
- لباس إيطالي
- سريراتشا
- خردل
- كاتشب
- صلصة الشواء
ستستمر زجاجة من الصلصة الإيطالية لفترة طويلة في ثلاجتك ويمكن استخدامها كغطس للخضروات أو كغطاء لذيذ على شطيرة. يمكن إضافة الصلصات والتوابل الحارة الأخرى (الوسابي مايونيز ، أي شخص؟) إلى عناصر مختلفة لتبديل النكهة على وجبة بسيطة.
بالطبع ، لا تحتاج إلى شراء كل هذه العناصر مرة واحدة. (أين ستضعهم ، على أي حال؟) كن واقعيًا عند إعداد قائمة البقالة الخاصة بك وبذل الجهد لاستخدام ما لديك قبل العودة إلى المتجر لمنع إهدار كل من الطعام والمال.