معلومات حول الجني Chinkapin المنتجة للجوز

Chinkapin أو chinquapin هي شجرة صغيرة توجد في جميع أنحاء جنوب شرق الولايات المتحدة. لها صمولة واحدة في نتوء تفتح على نصفين مما يعطي الشجرة مظهر الكستناء المميز.

قام علماء النبات الآن بتكثيف تجميع الشجرة إلى شجرة واحدة ، Castanea pumilaفار. بوميلا واعتبر الآن أن chinkapin هو نوع واحد يضم نوعين نباتيين: فارس. أوزاركينسيس و بوميلا. لا ينبغي الخلط بين هذه الشجرة والبلوط chinquapin.

قد يكون Chinkapin Allegheny ، المعروف أيضًا باسم chinkapin الشائع ، أكثر شجرة الجوز الأصلية في أمريكا الشمالية التي يتم تجاهلها وتقليل قيمتها. وقد تم الترحيب بها على نطاق واسع كجوز حلو وقابل للأكل وكانت ذات قيمة بالنسبة لابن عمها ، برامج تربية الكستناء الأمريكية. ومع ذلك ، فهو صمولة صغيرة مغلفة في وعاء صعب مما يجعل الصعوبات في حصاد الجوز.

الاسم العلمي: Castanea pumila
النطق: cast-ah-neigha pum-ill-ah
الاسم (الأسماء) الشائعة: Allegheny chinkapin ، chinquapin المشترك ، chinkapin الأمريكي
أسرة: Fagaceae
مناطق صلابة وزارة الزراعة الأمريكية: مناطق صلابة وزارة الزراعة الأمريكية: مناطق صلابة وزارة الزراعة الأمريكية: من 5 ب إلى 9 أ
الأصل: مواطن في أمريكا الشمالية

فاكهة chinkapin هي صمولة صغيرة مغطاة بالبر. يحتوي البر على أشواك حادة ، قطرها 3/4 إلى 1 1/2 بوصة. غالبًا ما تتشكل الأزيز في عناقيد على السيقان ولكن كل برميل يحتوي على صمولة واحدة مثل لامعة تشبه الكستناء. المكسرات صالحة للأكل وحلوة للغاية عندما تنضج في الخريف.

وقد لاحظ أحد خبراء البستنة ذات مرة أن "Chinkapin Allegheny يجعل فمك يسيل ، ولكن لرؤيته تجعل عينيك تسيل" ، من الواضح أنه يحب كل من جمال وفضل الشجرة. يقترح خبراء آخرون أن الشجرة "جديرة بالزراعة كشجرة تظليل للزينة ، حتى لو تركنا خارج الحساب نموها السريع ، الإنتاجية والمكسرات الصغيرة اللذيذة ، والتي ستكون مقبولة جدًا للاستخدام المنزلي. "هناك العديد من المصادر عبر الإنترنت حيث يمكنك شراء شجرة.

Castanea pumilaفار. بوميلا يمكن وصفها بأنها شجيرة كبيرة منتشرة ذات لحاء ناعمي ، يبلغ طولها من 10 إلى 15 قدمًا ، أو كشجرة صغيرة في بعض الأحيان ذات ساق واحدة وطول 30 إلى 50 قدمًا. تم العثور على أشجار كبيرة في بعض الأحيان في المناظر الطبيعية ، خاصة حيث تم إعدادها وتشجيعها على النمو وحيث يوجد عدد قليل من الأشجار المتنافسة.

ترتيب الأوراق: بديل
نوع الورقة: بسيطة
هامش الورقة: مسنن
شكل الورقة: بيضاوي الشكل ؛ مستطيل
تعرق للورق: عروق جانبية متوازية
نوع الأوراق والمثابرة: متساقطة الأوراق
طول شفرة الورقة: من 3 إلى 6 بوصات
لون الورقة: أخضر
لون الخريف: أصفر

عادة ما يكون Chinkapin Allegheny جاهزًا للحصاد في أوائل سبتمبر في مناطق صلابة الشجرة العليا وبعد ذلك في الجزء السفلي من النطاق الطبيعي للشجرة. يجب حصاد هذه المكسرات بمجرد نضجها. يعد جمع الجوز الفوري أمرًا ضروريًا حيث يمكن لعدد كبير من الحيوانات البرية إزالة المحصول بأكمله في غضون أيام.

مرة أخرى ، يتم احتواء صمولة بنية واحدة في كل مثقب أخضر شوكي. عندما تبدأ هذه الأزيز في الانفصال وتبدأ في التغيير إلى لون أصفر خريفي ، حان وقت جمع البذور. عادة ما لا يزيد قطر الأزيز من chinkapin عن 1.4 إلى 4.6 سم وسيتم تقسيمها إلى قسمين عند نضج الجوز.

Chinkapins عرضة إلى حد ما ل Phytophthora سينامومي الفطريات المتعفنة للجذور وكذلك العديد من أنواع الأشجار. يمكن أن تعاني الشجرة أيضا من آفة الكستناء الأمريكي.

يبدو أن Chinkapin Allegheny مقاومًا إلى حد ما لمحنة الكستناء الأمريكية وهو مرض فطري ناجم عن طفيليات Cryphonectria. فقط القليل بشكل كبير أشجار معلبة تم العثور عليها في جورجيا ولويزيانا. سوف تستمر Chinkapins التي تتسبب في اللفحة في الامتصاص وترسل البراعم من طوق الجذر على الرغم من التجعيد وسوف تنتج الفاكهة.

تقول الأسطورة أن الكابتن جون سميث سجل أول سجل أوروبي لل chinquapin في عام 1612. الكابتن. يكتب سميث: "لدى الهنود فاكهة صغيرة تنمو على الأشجار الصغيرة ، مقشرة مثل الكستناء ، لكن الثمرة أشبه بلوط صغير جدًا. هذا ما يسمونه Checkinquamins، التي يقدرونها دينتي عظيم ".

الشينكابين Allegheny هي منتجة غزيرة لإنتاج "الكستناء" الحلوة والنكهة الصغيرة. لديهم أوراق الشجر والزهور جذابة ، على الرغم من أن الرائحة في وقت ازدهار تعتبر غير سارة. يقول خبير البستنة مايكل دير "دخلت Allegheny chinkapin إلى حياتي النباتية منذ الانتقال جنوبًا و يجعل ، كما رأيت ، شجيرة صغيرة يمكن استخدامها لتجنيس وتوفير الغذاء الحيوانات البرية."

العيب الكبير في Chinkapin Allegheny هو حجم الجوز الصغير والعيب الإضافي الذي تلتصق به العديد من المكسرات بسرعة في البر في الحصاد ويجب إزالتها بالقوة. نظرًا لأن هذه المكسرات صغيرة ، ويصعب حصادها ويمكن أن تنبت قبل وقت الحصاد ، فهي ذات إمكانات محدودة كمحصول تجاري. الخبر السار هو أن الحجم الصغير للشجرة ، والنضج المبكر ، والإنتاج الثقيل قد تكون خصائص مفيدة للتكاثر في أنواع الكستناء التجارية.

يتكيف chinkapin مع مجموعة واسعة من التربة وظروف الموقع وينبغي النظر في قيمته للحياة البرية. يتم تناول المكسرات من قبل عدد من الثدييات الصغيرة مثل السناجب والأرانب وإزالة الأرواح والسنجاب. من خلال قطع الجذع على سطح الأرض ، يمكن إنشاء غابات كثيفة في غضون بضع سنوات لتوفير الطعام والغطاء للحياة البرية ، وخاصة الطيهوج والبوبوايت والديك الرومي البري.