تم العثور على حبات هلام السيليكا في تلك العبوات الصغيرة المصاحبة للأحذية والملابس وبعض الوجبات الخفيفة. تحتوي العبوات على قطع مستديرة أو حبيبية من السيليكا ، والتي تسمى هلام ولكن في الواقع صلبة. عادة ما تحمل الحاويات تحذيرات "لا تأكل" أو "الابتعاد عن الأطفال" ، لذا من الطبيعي أن يفترض المرء أنها سامة - ولكن ما الذي يحدث بالفعل إذا تناولت السيليكا؟
ماذا يحدث إذا كنت تأكل حبات هلام السيليكا؟
عادة ، لا يحدث شيء إذا كنت تأكل هلام السيليكا.في الواقع ، ربما تستهلكه بالفعل. يضاف السيليكا لتحسين تدفق الأطعمة المسحوقة. يحدث بشكل طبيعي في الماء ، حيث قد يساعد على منح المقاومة ضد تطور الشيخوخة. السيليكا هو اسم آخر لثاني أكسيد السيليكون ، الرئيسي مكون الرملوالزجاج و كوارتز. جزء "الجل" من الاسم يعني أن السيليكا رطب أو يحتوي على الماء. إذا تناولت السيليكا ، فلن يتم هضمها ، لذلك ستمر عبر الجهاز الهضمي لتفرز في البراز.
إذا كانت السيليكا غير ضارة للأكل ، فلماذا تحمل العبوات تحذيرًا؟ الجواب هو أن بعض السيليكا تحتوي على إضافات سامة. على سبيل المثال ، قد تحتوي حبات هلام السيليكا على كلوريد الكوبالت السام ومن المحتمل أن يكون مسرطناً ، والذي يضاف كمؤشر للرطوبة.
يمكنك التعرف على السيليكا التي تحتوي على كلوريد الكوبالت لأنه سيكون لونه أزرق (جاف) أو وردي (مرطب). مؤشر رطوبة شائع آخر هو ميثيل البنفسجي ، وهو إما برتقالي (جاف) أو أخضر (رطب). ميثيل البنفسجي (أو البنفسجي البلوري) هو سم مطفّر وانقسامي.في حين يمكنك توقع أن تكون معظم السيليكا التي تواجهها غير سامة ، فإن ابتلاع منتج ملون يتطلب ذلك دعوة لمكافحة السموم. ليست فكرة رائعة أن تأكل حبات حتى إذا لم تحتوي على مواد كيميائية سامة لأن المنتج غير منظم كطعام ، مما يعني أنه قد يحتوي على ملوثات لا ترغب في تناولها.كيف يعمل جل السيليكا
من أجل فهم كيفية عمل هلام السيليكا ، دعنا نلقي نظرة فاحصة على ما هو عليه بالضبط. يتم تصنيع السيليكا إلى زجاجي (زجاجي) الشكل الذي يحتوي على المسام النانوية. عندما يتم تصنيعه ، يتم تعليقه في سائل ، لذا فهو حقًا هلام ، مثل الجيلاتين أو الأجار. عندما يجف ، يصبح مادة صلبة حبيبية تسمى silica xerogel. يتم تصنيع المادة في حبيبات أو خرز ، والتي يمكن تعبئتها في ورق أو مادة أخرى قابلة للتنفس لإزالة الرطوبة.
يبلغ قطر المسام في زيروجيل حوالي 2.4 نانومتر. لديهم تقارب كبير لجزيئات الماء. يتم حبس الرطوبة في الخرز ، مما يساعد على التحكم في التلف والحد من التفاعلات الكيميائية بالماء. بمجرد أن تمتلئ المسام بالماء ، تصبح الخرزات عديمة الفائدة ، باستثناء الأغراض الزخرفية. ومع ذلك ، يمكنك إعادة تدويرها عن طريق تسخينها. يؤدي ذلك إلى إخراج الماء بحيث تمتص الخرزات الرطوبة مرة أخرى. للقيام بذلك ، كل ما عليك القيام به هو تسخين الجل في فرن دافئ (أي شيء فوق درجة الغليان الماء ، الذي هو 100 درجة مئوية أو 212 درجة فهرنهايت ، لذلك فرن 250 درجة فهرنهايت هو غرامة). بمجرد إزالة الماء ، دع الحبات تبرد ثم قم بتخزينها في وعاء مقاوم للماء.