قطن (Gossypium sp.) هي واحدة من المحاصيل الأكثر أهمية والأقرب إلى المستأنسة غير الغذائية في العالم. يستخدم القطن بشكل أساسي في الألياف ، وقد تم تدجينه بشكل مستقل في كل من العالمين القديم والجديد. نشأت كلمة "قطن" من المصطلح العربي القطنالذي أصبح بالإسبانية الجودون و القطن باللغة الإنجليزية.
الوجبات السريعة الرئيسية: تدجين القطن
- يعد القطن من أوائل المحاصيل غير الغذائية المستأنسة ، حيث يتم تدجينه بشكل مستقل على الأقل أربع مرات مختلفة في أربعة أجزاء مختلفة من العالم.
- كان أول تدجين قطني من شكل الأشجار البرية في باكستان أو مدغشقر منذ 6000 عام على الأقل ؛ الأقدم الأقدم تم تدجينه في المكسيك منذ حوالي 5000 عام.
- تعتبر معالجة القطن ، بأخذ الكرات القطنية وتحويلها إلى ألياف ، تقنية عالمية ؛ لقد تم تحقيق غزل تلك الألياف في الأوتار للنسيج من خلال استخدام زوايا المغزل في العالم الجديد وعجلات الغزل في العالم القديم.
تقريبا كل القطن المنتج في العالم اليوم هو أنواع العالم الجديد ثرثرة القيلسيومولكن قبل القرن التاسع عشر ، تم زراعة العديد من الأنواع في قارات مختلفة. أربعة أنواع Gossypium المستأنسة من Malvaceae
الأسرة هي ج. arboreum L.، المستأنسة في وادي السند من باكستان والهند ؛ ج. عشبة L. من شبه الجزيرة العربية وسوريا ؛ ج. الشعر من أمريكا الوسطى ؛ و ج. بربادنس من أمريكا الجنوبية.الأنواع الأربعة المحلية وأقاربها البرية هي شجيرات أو أشجار صغيرة تزرع تقليديًا كمحاصيل صيفية ؛ الإصدارات المستأنسة هي محاصيل شديدة الجفاف والملح والتي تنمو بشكل جيد في البيئات القاحلة الهامشية. قطن العالم القديم لديه ألياف قصيرة وخشنة وضعيفة تستخدم اليوم بشكل أساسي في حشو وصنع اللحاف ؛ للقطن العالمي الجديد متطلبات إنتاج أعلى ولكنه يوفر أليافًا أطول وأقوى وأعلى إنتاجية.
صنع القطن
القطن البري حساس للصور. بمعنى آخر ، يبدأ النبات في الإنبات عندما يصل طول اليوم إلى نقطة معينة. نباتات القطن البري معمرة وشكلها مترامي الأطراف. الإصدارات المحلية قصيرة وشجيرات سنوية مدمجة لا تستجيب للتغيرات في طول اليوم ؛ هذه ميزة إذا كان النبات ينمو في أماكن ذات فصول شتاء باردة لأن كلا من الأنواع البرية والمنزلية من القطن لا تتحمل الصقيع.
ثمار القطن عبارة عن كبسولات أو أجراس تحتوي على عدة بذور مغطاة بنوعين من الألياف: قصيرة تسمى fuzz و طويلة تسمى lint. تعتبر ألياف الوبر فقط مفيدة لصنع المنسوجات ، والنباتات المحلية تحتوي على بذور أكبر مغطاة بنسيج وفير نسبيًا. يتم حصاد القطن تقليديًا يدويًا ، ثم يتم تصنيع القطن لفصل البذور عن الألياف.
بعد عملية الغزل ، يتم حشو ألياف القطن بقطعة خشبية لجعلها أكثر مرونة وتمشيطها بمشط اليد لفصل الألياف قبل الدوران. يقوم الغزل بتحريك الألياف الفردية إلى غزل ، والتي يمكن إكمالها يدويًا باستخدام مغزل و دوامة المغزل (في العالم الجديد) أو مع عجلة الغزل (وضعت في العالم القديم).
العالم القديم القطن
تم تدجين القطن لأول مرة في العالم القديم منذ حوالي 7000 عام ؛ أول دليل أثري لاستخدام القطن هو من الاحتلال من العصر الحجري الحديث مهرارهفي سهل كاتشي بلوشستان ، باكستان ، في الألفية السادسة قبل الميلاد. زراعة ج. مشجع بدأت في وادي السند في الهند وباكستان ، ثم انتشرت في نهاية المطاف على أفريقيا وآسيا ، في حين ج. عشبة كان يزرع لأول مرة في العربية وسوريا.
النوعين الرئيسيين ، ج. مشجع و ج. عشبة ، هي مختلفة وراثيا للغاية وربما تباعدت جيدا قبل تدجين. يتفق المتخصصون على أن السلف البري لل ج. عشبة كان من الأنواع الأفريقية ، في حين أن سلف ج. مشجع لا يزال مجهولا. المناطق ذات الأصل المحتمل لل ج. مشجع من المحتمل أن يكون السلف البري مدغشقر أو وادي السند ، حيث تم العثور على أكثر الأدلة القديمة على القطن المزروع.
ثرثرة Arboreum
توجد أدلة أثرية وفيرة للتدجين الأولي واستخدام ج. مشجع، بواسطة Harappan (الملقب وادي السند) الحضارة في باكستان. مهراره، وهي أول قرية زراعية في وادي السند ، تحتوي على العديد من الأدلة على أن بذور القطن والألياف تبدأ حوالي 6000 سنة مضت. في موهينجو دارو، تم تأريخ شظايا من القماش والقطن إلى الألفية الرابعة قبل الميلاد ، ويتفق علماء الآثار على أن معظم التجارة التي جعلت المدينة تنمو كانت تعتمد على تصدير القطن.
تم تصدير المواد الخام والقماش النهائي من جنوب آسيا إلى الدويلة في شرق الأردن قبل 6450-5000 عام ، وإلى Maikop (Majkop أو Maykop) في شمال القوقاز بحلول 6000 BP. تم العثور على نسيج القطن في نمرود في العراق (من القرنين الثامن إلى السابع قبل الميلاد) ، وأرجان في إيران (أواخر القرن السابع إلى أوائل القرن السادس قبل الميلاد) وكيراميكوس في اليونان (القرن الخامس قبل الميلاد). وفقًا للسجلات الآشورية في سنحاريب (705–681 قبل الميلاد) ، كان القطن يزرع في الحدائق النباتية الملكية في نينوى ، لكن فصول الشتاء الباردة كانت ستجعل الإنتاج واسع النطاق مستحيلاً.
لان ج. مشجع هو نبات استوائي وشبه استوائي ، ولم تنتشر الزراعة القطنية خارج شبه القارة الهندية حتى آلاف السنين بعد تدجينها. شوهدت زراعة القطن لأول مرة في الخليج الفارسي في قلعة البحرين (حوالي 600 - 400 قبل الميلاد) ، وفي شمال إفريقيا في قصر إبريم وكليس والزرقا بين القرنين الأول والرابع الميلادي. وقد كشفت التحقيقات الأخيرة في Karatepe في أوزبكستان أن إنتاج القطن يرجع تاريخه إلى حوالي عام. 300-500 م.
ج. مشجع يعتقد أنه تم إدخاله إلى الصين كمصنع للزينة منذ حوالي 1000 عام. قد يكون القطن قد نما في مدن مقاطعة شينجيانغ (الصين) تورفان وخوتان بحلول القرن الثامن الميلادي. وأخيرا تم تكييف القطن لينمو في مناخات أكثر اعتدالا من قبل الإسلامية ثورة زراعية ، وما بين 900-1000 م ، انتشرت طفرة في إنتاج القطن في بلاد فارس وجنوب غرب آسيا وشمال إفريقيا وحوض البحر الأبيض المتوسط.
Gossypium Herbaceum
ج. عشبة هو أقل شهرة من ج. مشجع. من المعروف تقليديا أنه ينمو في الغابات والمراعي الأفريقية المفتوحة. خصائص أنواعها البرية هي نبات طويل القامة ، مقارنة بالشجيرات المستأنسة ، والفواكه الأصغر ، ومعاطف البذور السميكة. لسوء الحظ ، لا توجد بقايا مدجنة واضحة ج. عشبة تم استردادها من السياقات الأثرية. ومع ذلك ، فإن توزيع أقرب السلالات البرية يشير إلى توزيع شمالًا نحو شمال إفريقيا والشرق الأدنى.
قطن العالم الجديد
بين الأنواع الأمريكية ، ج. الشعر على ما يبدو زراعتها الأولى في المكسيك ، و ج. بربادنس في وقت لاحق في بيرو. ومع ذلك ، تعتقد أقلية من الباحثين ، بدلاً من ذلك ، أنه تم إدخال النوع الأول من القطن في أمريكا الوسطى كشكل من أشكال المستأنسة بالفعل من ج. بربادنس من الاكوادور الساحلية وبيرو.
أيًا كانت القصة الصحيحة ، كان القطن أحد أوائل النباتات غير الغذائية التي تم تدجينها من قبل سكان الأمريكتين في فترة ما قبل التاريخ. في جبال الأنديز الوسطى ، خاصة في السواحل الشمالية والوسطى لبيرو ، كان القطن جزءًا من اقتصاد الصيد ونمط الحياة البحرية. اعتاد الناس القطن لصنع شباك الصيد وغيرها من المنسوجات. تم استعادة بقايا القطن في العديد من المواقع على الساحل وخاصة في المناطق السكنية أتباع.
جوسبيوم هيروتوم (القطن المرتفع)
أقدم دليل على ثرثرة القيلسيوم في أمريكا الوسطى ، يأتي من وادي تهواكان وقد يرجع تاريخه إلى ما بين 3400 و 2300 قبل الميلاد. في كهوف مختلفة من المنطقة ، وجد علماء الآثار المنتسبون إلى مشروع ريتشارد ماكنيش بقايا أمثلة مدجنة بالكامل من هذا القطن.
وقد قارنت الدراسات الحديثة بين البراعم وبذور القطن المستخرجة من الحفريات في غويلا Naquitz الكهف، أواكساكا ، مع أمثلة حية من البرية والمزروعة ج. هيرستوم بونتكاتوم ينمو على طول الساحل الشرقي للمكسيك. تدعم الدراسات الوراثية الإضافية (Coppens d'Eeckenbrugge and Lacape 2014) النتائج السابقة ، مما يشير إلى أن G. من المحتمل أن يكون الشعر المستعار مستأنسًا في شبه جزيرة يوكاتان. آخر مركز محتمل للتدجين ل ج. الشعر هي منطقة البحر الكاريبي.
في عصور مختلفة وبين ثقافات أمريكا الوسطى المختلفة ، كان القطن عنصرًا جيدًا للغاية لتبادل السلع الثمينة. مايا و تجار ازتيك تجارة القطن للسلع الفاخرة الأخرى ، وتزين النبلاء أنفسهم مع عباءات منسوجة ومصبوغة من المواد الثمينة. عرض ملوك الأزتك في كثير من الأحيان منتجات القطن للزائرين النبيلة كهدايا وقادة الجيش كدفع.
جوسبيوم باربادنس (قطن بيما)
ج. بربادنس تشتهر الأصناف بإنتاجها من ألياف عالية الجودة وتسمى أنواع مختلفة من القطن Pima أو المصري أو Sea Island. يأتي أول دليل واضح على قطن البيما المستأنس من منطقة أنكون - شيلون على الساحل الأوسط لبيرو. تُظهر المواقع في هذا المجال أن عملية التوطين بدأت خلال فترة ما قبل التاريخ ، بدءًا من حوالي 2500 قبل الميلاد. بحلول عام 1000 قبل الميلاد ، كان حجم وشكل أعمدة القطن البيروفية لا يمكن تمييزهما عن الأصناف الحديثة من ج. بربادنس.
بدأ إنتاج القطن على السواحل ولكنه انتقل في النهاية إلى المناطق الداخلية ، مما يسهله بناء ري القناة. بحلول الفترة الأولية ، كانت مواقع مثل Huaca Prieta تحتوي على قطن محلي يتراوح بين 1500 و 1000 سنة قبل صناعة الفخار و الذرة زراعة. على عكس العالم القديم ، كان القطن في بيرو في البداية جزءًا من ممارسات الكفاف ، المستخدمة لصيد الأسماك وشباك الصيد ، بالإضافة إلى المنسوجات والملابس وأكياس التخزين.
المصادر
- Bouchaud ، Charlène ، Margareta Tengberg ، و Patricia Dal Prà. "زراعة القطن وإنتاج المنسوجات في شبه الجزيرة العربية خلال العصور القديمة ؛ الدليل من مدائن صالح (المملكة العربية السعودية) وقلعة البحرين (البحرين)." تاريخ النبات وعلم الآثار 20.5 (2011): 405–17. طباعة.
- برايت وإليزابيث بيكر وجون م. مارستون. "التغير البيئي والابتكار الزراعي وانتشار زراعة القطن في العالم القديم." مجلة الآثار الأنثروبولوجية 32.1 (2013): 39–53. طباعة.
- Coppens d'Eeckenbrugge و Geo و Jean-Marc Lacape. "التوزيع والتمييز بين السكان البرية والوحشية والمزروعة من القطن المرتفع الدائمة (" بلوس واحد 9.9 (2014): e107458. طباعة.ثرثرة القيلسيوم L.) في أمريكا الوسطى ومنطقة البحر الكاريبي.
- دو ، شيونغ مينغ ، وآخرون. "إعادة تحديد 243 من مدخلات القطن المزدوجة بناءً على جينوم محدَّث يحدد الأساس الجيني للسمات الزراعية الرئيسية." علم الوراثة الطبيعة 50.6 (2018): 796–802. طباعة.
- موليرات ، كريستوف ، وآخرون. "الدليل الأول على القطن في العصر الحجري الحديث مهرجاره ، باكستان: تحليل الألياف المعدنية من حبة النحاس." مجلة العلوم الأثرية 29.12 (2002): 1393–401. طباعة.
- نيكسون وسام وماري موراي ودوريان فولر. "استخدام النبات في مدينة تجارية إسلامية مبكرة في الساحل الغربي لأفريقيا: الآثار القديمة ل Essouk-Tadmakka (مالي)." تاريخ النبات وعلم الآثار 20.3 (2011): 223–39. طباعة.
- ريدي ، أومش ك. وآخرون. "التباين على نطاق الجينوم ، وتوزيع النمط الفرداني والتواريخ السكانية للسكان ل Gossypium Hirsutum و Gossypium Barbadense كما كشفت عنها SNPs المرتبطة بالجينوم." التقارير العلمية 7 (2017): 41285. طباعة.
- ريني-بايفيلد ، سيمون ، وآخرون. "التدجين المستقل لنوعين من القطن القديم في العالم." بيولوجيا الجينوم والتطور 8.6 (2016): 1940–47. طباعة.
- وانغ ، Maojun ، وآخرون. "الانتقاء الفرعي للجنين غير المتماثل والانحراف المنظم للكومنولث الدول المستقلة أثناء تدجين القطن." علم الوراثة الطبيعة 49 (2017): 579. طباعة.
- تشانغ وشو ون وآخرون. "رسم خرائط جودة الألياف Qtls يكشف عن تباين وأثر مفيد لتوطين القطن باستخدام خطوط التقديم." التقارير العلمية 6 (2016): 31954. طباعة.