جعل نترات البوتاسيوم (الملح الصخري) من المكونات المنزلية الشائعة. يتفاعل كلوريد البوتاسيوم من بديل الملح ونترات الأمونيوم من عبوة باردة لإنتاج نترات البوتاسيوم وكلوريد الأمونيوم. هذه طريقة سهلة لصنع كلوريد البوتاسيوم إذا لم تستطع تجدها في المتجر أو ترغب فقط في تجربة تجربة كيميائية ممتعة.
يجب أن تكون قادرًا على العثور على المكونات في محل بقالة أو متجر عام. حافظات باردة أن العمل باستخدام نترات الأمونيوم يحتوي على جرابين. أحدهما مليء بالماء ، بينما يحتوي الآخر على نترات الأمونيوم الصلبة. كلوريد البوتاسيوم هو بديل ملح شائع يستخدمه الأشخاص الذين يحاولون تقليل تناولهم للصوديوم. يباع مع ملح الطعام والتوابل الأخرى. على الرغم من أنه جيد إذا كانت هناك مادة كيميائية مضادة للتكتل ، فستحتاج إلى تجنب الملح الخفيف الذي يحتوي على كلوريد البوتاسيوم وكلوريد الصوديوم لأنه سينتهي بك الأمر بمزيج من نترات الصوديوم ونترات البوتاسيوم من المادة الكيميائية رد فعل.
تتفاعل المحاليل المائية لنترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم لتبادل الأيونات وتشكيل نترات البوتاسيوم وكلوريد الأمونيوم. كلوريد الأمونيوم قابل للذوبان في الماء أكثر بكثير من نترات البوتاسيوم ، لذلك ستحصل على بلورات نترات البوتاسيوم ، والتي يمكن فصلها عن
محلول كلوريد الأمونيوم. المعادلة الكيميائية للتفاعل هي: