الكيمياء العضوية هي دراسة الكربون ودراسة الكربون كيمياء من الحياة. نظرًا لأن جميع تفاعلات الكربون ليست عضوية ، فإن طريقة أخرى للنظر في الكيمياء العضوية هي النظر إليها في دراسة جزيئات تحتوي على رابطة الكربون والهيدروجين (C-H) وردود فعلها.
الكيمياء العضوية مهمة لأنها دراسة الحياة وكلها تفاعلات كيميائية تتعلق بالحياة. تطبق العديد من الوظائف فهمًا للكيمياء العضوية ، مثل الأطباء والأطباء البيطريين وأطباء الأسنان وعلماء الأدوية ، المهندسين الكيميائيينوالكيميائيين. تلعب الكيمياء العضوية دورًا في تطوير المواد الكيميائية المنزلية الشائعة والأغذية والبلاستيك والأدوية والوقود معظم الجزء الكيميائي في الحياة اليومية.
An كيميائي عضوي هو كيميائي مع كلية شهادة في الكيمياء. عادة ما تكون هذه درجة الدكتوراه أو الماجستير في الكيمياء العضوية، على الرغم من أن درجة البكالوريوس في الكيمياء قد تكون كافية لبعض المناصب المبتدئة. يقوم الكيميائيون العضويون عادةً بإجراء الأبحاث والتطوير في بيئة معملية. المشاريع التي ستستخدم الكيميائيين العضويين ستشمل تطوير دواء أفضل مسكن للألم ، وصياغة شامبو ينتج شعرًا حريريًا أو صنع سجادة مقاومة للبقع أو إيجاد حشرة غير سامة طارد.