من اخترع مثلجات مثلجات؟

يجادل المؤرخون حول منشئ مثلجات المثلجات ، هناك ثلاثة احتمالات تاريخية هي الأكثر شيوعًا:

في أجزاء الغرب الأوسط من الولايات المتحدة ، تم تمرير القوانين التي حظرت بيع مياه الصودا يوم الأحد. كانت بلدة إيفانستون ، إلينوي واحدة من أولى المدن التي أصدرت مثل هذا القانون حوالي عام 1890. كبديل يوم الأحد ، محلينوافير الصودا بدأ في بيع المشروبات الغازية الآيس كريم ناقص الصودا ، والتي تركت فقط الآيس كريم والشراب. قد تكون هذه وصفة مثلجات الآيس كريم اليوم.

يُعرف صاحب نافورة الصودا ، إد بيرنرز من Two Rivers ، Wisconsin بأنه اخترع أول آيس كريم في عام 1881. طلب زبون بيرنرز جورج هالوير من برنرز أن يقدم له طبق آيس كريم مغطى بالشراب المستخدم في المشروبات الغازية. أحب برنر الطبق وأضافه إلى قائمته العادية ، مشحونًا بالنيكل.

جورج جيفي ، صاحب نافورة صودا منافسة من مانيتووك القريبة ، شعر ويسكونسن أنه كان عليه أن يخدم نفس الطبق الشهي مثل إد بيرنرز. ومع ذلك ، شعر Giffy أن سعر النيكل كان رخيصًا للغاية وقرر تقديم الطبق فقط في أيام الأحد ، والذي سرعان ما أصبح اسم الطبق - "الجليد Cream Sunday. "بمجرد أن أدرك Giffy أنه كان يجني أموالًا جيدة من" Ice Cream Sunday "، قام بتغيير الاسم إلى" Ice Cream Sundae "وقدمه اليومي.

ربما اخترع مثلجات الآيس كريم تشيستر بلات ، صاحب صيدلية بلات وكولت في عام 1893. أعد بلات طبق آيس كريم فانيليا القس جون سكوت يوم الأحد. توابل تشستر بلات الآيس كريم مع شراب الكرز والكرز المسكر. سمى القس سكوت الطبق بعد اليوم. ساعد إعلان عن "Cherry Sunday" الذي تم تقديمه في صيدلية Platt & Colt في توثيق هذا الادعاء.

"CHERRY SUNDAY - آيس كريم 10 سنتات جديد. تقدم فقط في بلات آند كولتس. نافورة الصودا الشهيرة ليلا ونهارا ".