مهاجر ألماني يدعى فريدريك "فريتز" ويليام رويكهايم اخترع Cracker Jack ، وجبة خفيفة تتكون من دبس الكراميل بنكهة دبس السكر الفشار والفول السوداني. جاء Rueckheim إلى شيكاغو في عام 1872 للمساعدة في التنظيف بعد الشهير حريق شيكاجو. كما عمل في بيع الفشار من عربة.
جرب رويكهايم مع شقيقه لويس وخرج حلوى حلوى الفشار اللذيذة ، والتي قرر الأخوة أن يحشدوها في السوق. تم إنتاج Cracker Jack لأول مرة وبيعه في معرض شيكاغو العالمي الأول في عام 1893. كما تم تقديم عجلة فيريس ، وفطائر العمة جميما ، ومخروط الآيس كريم في هذا الحدث.
كانت المعالجة عبارة عن خليط من الفشار ودبس السكر والفول السوداني. الاسم الأول للوجبة الخفيفة كان "كاندي بوب كورن والفول السوداني".
تكسير جاك حرف واسم
تقول الأسطورة أن اسم "Cracker Jack" جاء من عميل ، عندما جرب المكافأة ، صاح ، "هذا هو حقا المفرقع - Jack!" تمسك الاسم. ومع ذلك ، كان "crackerjack" أيضا تعبير عامى وهذا يعني "شيئًا ممتعًا أو ممتازًا". من المحتمل أن يكون هذا هو أصل الاسم. تم تسجيل اسم Cracker Jack في عام 1896.
تم تقديم تمائم Cracker Jack Sailor Jack و dog Bingo في عام 1916 وتم تسجيلها كعلامة تجارية في عام 1919. تم تصميم بحار جاك على غرار روبرت رويكهايم ، حفيد فريدريك. كان روبرت نجل الأخ الأكبر والأكبر لرويكهايم ، إدوارد. توفي روبرت من الالتهاب الرئوي في سن 8 ، بعد وقت قصير من ظهور صورته على صناديق Cracker Jack. اكتسبت صورة صبي بحار مثل هذا المعنى لمؤسس Cracker Jack ، فقد نحته على قبره ، الموجود في مقبرة سانت هنري في شيكاغو. اعتمد كلب بحار جاك بنغو على كلب حقيقي يدعى راسل ، وهو طائش اعتمد في عام 1917 من قبل هنري إيكشتاين. وطالب باستخدام الكلب على العبوة.
تعود ملكية العلامة التجارية Cracker Jack إلى Frito-Lay منذ عام 1997.
المفرقعات جاك بوكس
بحلول عام 1896 ، ابتكرت الشركة طريقة للحفاظ على حبات الفشار منفصلة. كان من الصعب التعامل مع الخليط ، لأنه يميل إلى الالتصاق معًا. تم تقديم الصندوق المغلف بالشمع المقاوم للرطوبة في عام 1899. خلد في عام 1908 في كلمات أغنية البيسبول أضاف كريكر جاك مفاجآت في كل عبوة: "خذني إلى لعبة الكرة".
أمور تافهة
- في عام 1912 ، تم وضع مفاجآت اللعب لأول مرة في كل صندوق Cracker Jack. استمر هذا التقليد حتى أوقف Frito-Lay الممارسة في عام 2016.
- يحتوي كتاب "خذني إلى لعبة الكرة" ، الذي كتبه نورورث وفون تيلزر عام 1908 ، على إشارة إلى "Cracker Jack" في كلمات الاغنية.
- الصبي على صورة صندوق Cracker Jack يدعى Sailor Jack وكلبه يسمى Bingo.
- تم بيع شركة Cracker Jack إلى بوردن في عام 1964.
- في عام 1997 ، اشترى Frito-Lay Cracker Jack من Borden.
المصادر
الفجر ، راندي. "Cracker Jack يستبدل جوائز الألعاب في الداخل برموز رقمية." اليوم ، 22 أبريل 2016.
"يأخذني إلى لعبة الكرة." تقويم البيسبول ، 2019.