تاريخ التفاف ساران

راتنجات وأفلام Saran التي تسمى غالبًا البولي فينيل ليدين أو PVDC ، تم استخدامها لتغليف المنتجات لأكثر من 50 عامًا.

يعمل Saran عن طريق بلمرة كلوريد فينيلدين مع مونومرات مثل استرات الأكريليك ومجموعات كربوكسيل غير مشبعة لتشكيل سلاسل طويلة من كلوريد فينيلدين. ينتج عن البلمرة المشتركة غشاء يحتوي على جزيئات مربوطة ببعضها البعض بإحكام بحيث لا يمر منها سوى القليل من الغاز أو الماء. والنتيجة هي حاجز فعال ضد الأكسجين والرطوبة والمواد الكيميائية والحرارة التي تحمي الطعام والمنتجات الاستهلاكية والمنتجات الصناعية. PVDC مقاومة للأكسجين والماء والأحماض والقواعد والمذيبات. ماركات مماثلة من غلاف بلاستيكي، مثل جلاد ورينولدز ، لا تحتوي على PVDC.

قد يكون Saran هو أول غلاف بلاستيكي مصمم خصيصًا للمنتجات الغذائية ، لكن السيلوفان كان أول مادة تستخدم للتغليف تقريبًا في كل شيء آخر. الكيميائي السويسري ، جاك براندنبرغر ، تصور لأول مرة من السيلوفان في عام 1911. ومع ذلك ، لم يفعل الكثير للحفاظ على الطعام وحمايته.

اكتشف عامل المختبر في شركة داو للكيماويات رالف ويلي عن طريق الخطأ كلوريد البولي فينيل ليدين في عام 1933. كان ويلي طالبًا جامعيًا قام في ذلك الوقت بتنظيف الأواني الزجاجية في مختبر داو كيميكال عندما صادف قارورة لم يكن بإمكانه تنظيفها. ووصف مادة طلاء القارورة "eonite" ، وتسميتها بعد مادة غير قابلة للتدمير في الشريط الهزلي "Little Orphan Annie".

قام باحثو داو بإعادة تشكيل "إيونيت" رالف في فيلم أخضر دهني غامق وأطلقوا عليه اسم ساران. ال قام الجيش برشها على الطائرات المقاتلة للحماية من رذاذ البحر المالح واستخدمها صانعو السيارات تنجيد. تخلص داو لاحقًا من لون ساران الأخضر ورائحته الكريهة.

يمكن استخدام راتنجات Saran في التشكيل وهي تذوب الترابط اللاصق في المواد غير الغذائية. بالاشتراك مع البولي أوليفينات والبوليسترين والبوليمرات الأخرى ، يمكن أن تتداخل سيران في صفائح وأفلام وأنابيب متعددة الطبقات.

تمت الموافقة على Saran Wrap لتغليف المواد الغذائية بعد الحرب العالمية الثانية وتمت الموافقة عليها مسبقًا من قبل جمعية صناعة البلاستيك في عام 1956. يتم مسح PVDC للاستخدام كسطح ملامس للأغذية كبوليمر أساسي في حشوات تغليف المواد الغذائية ، في اتصال مباشر مع الأطعمة الجافة وطلاء الورق المقوى الملامس للأطعمة الدهنية والمائية. إنها قادرة على التقاط واحتواء الروائح والأبخرة. عند وضع البصل المقشر ساران بجانب شريحة من الخبز في الخاص بك ثلاجةلن يلتقط الخبز طعم البصل أو رائحته. محاصرة نكهة البصل ورائحته داخل الغلاف.

يمكن بثق راتنجات Saran من أجل التلامس مع الطعام أو بثقها أو تغليفها بواسطة معالج لتلبية احتياجات التعبئة الخاصة. يستخدم حوالي 85 في المائة من PVDC كطبقة رقيقة بين السيلوفان والورق و تغليف بلاستيكي لتحسين أداء الحاجز.

تُعرف أفلام Saran التي قدمتها شركة Dow Chemical باسم Saran Wrap. في عام 1949 ، أصبح أول غلاف تمسك مصمم للاستخدام التجاري. تم بيعه للاستخدام المنزلي في عام 1953. استحوذت SC Johnson على Saran من شركة Dow في عام 1998.

كان لدى SC Johnson بعض المخاوف بشأن سلامة PVDC واتخذت بعد ذلك خطوات للقضاء عليه من تكوين Saran. ونتيجة لذلك ، عانت شعبية المنتج وكذلك المبيعات. إذا لاحظت مؤخرًا أن Saran لا يختلف كثيرًا عن منتجات Glad أو Reynolds ، لهذا السبب.