كيف تستخدم صناديق لحم العجل في مزارع المصانع

واحدة من أكبر الحجج التي قدمها غير النباتيين هي أن منتجات الألبان ليست ضارة بالحيوانات لأن الحيوان لا يحتاج إلى القتل من أجل منتجات الألبان. لكن بالنسبة لنشطاء حقوق الحيوان ، سرقة الحليب من ثدي الأم من الرضيع اى شى حقير. هل يجب أن نحرم الطفل من التغذية التي يحتاجها للنمو حتى يتمكن البشر من شربها والحصول على الدهون ومحملة بالكوليسترول؟

هذا ليس أسوأ ما في الأمر. لحم العجل هو منتج ثانوي لصناعة الألبان. مثل جميع الثدييات ، يجب أن تبقى الأبقار حاملاً باستمرار من أجل الرضاعة. في عملية تسمى "منعش" ، يتم الاحتفاظ بالأبقار الأنثوية التي تسمى "الأبقار الرطبة" بعد الولادة ، وهي ترضع بشكل غير طبيعي لزيادة إنتاجها من الحليب. تؤخذ عجول الذكور من أمهاتهم عند الولادة لأنها ليست مفيدة لإنتاج الحليب. هذه العجول تتحول إلى لحم عجل. تتحول بعض العجول الإناث إلى لحم العجل لأنها غير ضرورية لإنتاج الألبان. عجول الألبان الزائدة هي السلالة الخاطئة لتكون مفيدة لإنتاج لحم البقر ، لذلك يتم ذبحها عادة لحم العجل عندما يكون عمرها بين 8 و 16 أسبوعًا.

تستخدم صناديق لحم العجل في الزراعة في المصانع لحصر عجول الألبان. العجول مقيدة بالسلاسل وليس لديها مساحة كافية للتحرك أو الدوران في قفص يبلغ قياسه 22 × 54 بوصة.

إنتاج لحم العجل أمر مثير للجدل لأن العديد من الناس يعتبرون الحبس المفرط قاسيًا للغاية. الصناديق صغيرة جدًا ، ولا يمكن للحيوانات الدوران. هذا يحافظ على عضلاتهم ناعمة وغير مستخدمة مما ينتج اللحوم الشاحبة وفقر الدم التي يطلبها المستهلكون. أيضا ، يتم تغذية العجول بتركيبة اصطناعية بدلاً من حليب أمهاتهم ، هذه الصيغة تفتقر إلى الحديد ، وتسبب مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية. تم حجب المياه حتى تتوق العجول إلى الصيغة. الصيغة لها تأثير ملين ، لذلك تعاني العجول من الإسهال الذي لا يسبب تقلصات مؤلمة فحسب ، ولكن أيضا طفح جلدي خطير في أرجلهم حيث تحرق مادة البراز التي تحتوي على حمض المعدة فيها بشرة. تكون المستقيم مؤلمة ومنتفخة ومتورمة.

الطريقة التي يتم بها إنشاء لحم العجل هي قاسية للغاية ، لدرجة أن العديد من غير النباتيين المتنورين أقسموا على لحم العجل تمامًا لأنهم يعرفون أنهم لا يمكنهم الاستمتاع بتناول وجبة عندما يعاني الحيوان على أطباقهم بشكل مكثف.

ولإضافة إهانة للإصابة ، ترتبط الأبقار بالأمومة لأنها أكثر تعرضًا لأطفالها من الأم اليهودية مع ابنها. تم رصد الأبقار والدموع تنهمر على وجوههم عندما يسمعون عجولهم يبكون من أجل أمهاتهم.

في حين أن بعض المدافعين عن الحيوانات يعملون على حظر استخدام صناديق لحم العجل ، فإن ذبح أي حيوان من أجل الغذاء يتعارض مع حقوق الحيوان ، بغض النظر عن مساحة الحيوانات عندما تكون على قيد الحياة.

حظر اقتراح 2 في كاليفورنيا ، وهو مبادرة اقتراع وافق عليها ناخبو كاليفورنيا في عام 2008 ، استخدام صناديق العجول ودخلت حيز التنفيذ في عام 2015. ال مركز موارد قانون الحيوان اقترح مشروع قانون نموذجي ويعرض تاريخ التشريع الذي يعالج صناديق لحم العجل.

حرره ميشيل أ. ريفيرا ، خبير الحيوانات