تاريخ وأصول عيد الشكر

تقريبا كل ثقافة في العالم لديها احتفالات شكر لمحصول وفيرة. يقال أن أسطورة عطلة عيد الشكر الأمريكية قد استندت إلى عيد الشكر في الأيام الأولى للمستعمرات الأمريكية قبل ما يقرب من أربعمائة عام. الحكاية كما يقال في المدارس الابتدائية هي أسطورة ، نسخة أسطورية تعرض بعض التاريخ الكئيب لكيفية تحول عيد الشكر إلى عطلة وطنية أمريكية.

في عام 1620 ، تقول الأسطورة ، زورق مليء بأكثر من مائة شخص أبحر عبر المحيط الأطلسي للاستقرار في العالم الجديد. بدأت هذه المجموعة الدينية في التشكيك في معتقدات كنيسة إنجلترا وكانوا يريدون الانفصال عنها. استقر الحجاج في ما يعرف الآن بولاية ماساتشوستس. أولهم شتاء في العالم الجديد كان صعبًا. لقد وصلوا متأخرين للغاية لزراعة العديد من المحاصيل ، وبدون طعام طازج ، مات نصف المستعمرة بسبب المرض. الأتى ربيعWampanoag الهنود الايروكوا علمهم كيفية زراعة الذرة ، وهي غذاء جديد للمستعمرين. أظهروا لهم محاصيل أخرى للنمو في التربة غير المألوفة وكيفية الصيد وصيد الأسماك.

في خريف عام 1621 ، تم حصاد محاصيل وافرة من الذرة والشعير والفاصوليا والقرع. كان لدى المستعمرين الكثير من الشكر على ذلك ، لذلك تم التخطيط لعيد. ودعوا زعيم الايروكوا المحليين و 90 من أفراد قبيلته.

ال الهنود الحمر جلبت الغزلان لتحميص مع الديوك الرومية وغيرها من الألعاب البرية التي قدمها المستعمرون. تعلم المستعمرون كيفية طهي التوت البري وأنواع مختلفة من أطباق الذرة والاسكواش من الهنود. في السنوات التالية ، احتفل العديد من المستعمرين الأصليين بموسم الخريف مع عيد الشكر.

ومع ذلك ، في الواقع ، لم يكن الحجاج أول مهاجرون يحتفلون بيوم عيد الشكر - ربما ينتمي إلى مستعمرة بوبهام مين ، الذين احتفلوا بيوم وصولهم عام 1607. ولم يحتفل الحجاج كل عام بعد ذلك. احتفلوا بوصول الإمدادات والأصدقاء من أوروبا عام 1630 ؛ وفي 1637 و 1676 احتفل الحجاج بهزيمة جيران وامبانواغ. كان الاحتفال في عام 1676 لا ينسى لأنه في نهاية العيد ، قام الحراس الذين أرسلوا لهزيمة Wampanoag بإعادة رأس زعيمهم ميتاكوم ، الذي كان معروفًا باسمه الإنجليزي المعتمد الملك فيليب ، على رمح ، حيث تم عرضه في المستعمرة لمدة 20 سنوات.

استمرت العطلة كتقليد في نيو إنجلاند ، مع ذلك ، لم يتم الاحتفال به مع وليمة وعائلة ، بل مع رجال سكارى صاخبين ذهبوا من باب إلى بيت يتوسلون للحصول على الحلويات. هذا هو عدد الأعياد الأمريكية الأصلية التي تم الاحتفال بها: عيد الميلاد ، ليلة رأس السنة وعيد رأس السنة ، عيد ميلاد واشنطن ، 4 يوليو. يعتقد المؤرخون أن هناك رابطين بين المهرجان الذي أقيم في مستعمرة بليموث وما نحتفل به اليوم. تلك هي ذاكرة وطنية جماعية ومُنظَّمة نشأت في القرن الثامن عشر بعد الحرب الثورية التي أسست دولة جديدة. وفي منتصف القرن التاسع عشر ، عندما اقتربت هذه الأمة من الانهيار بشكل خطير ، قدم محرر إلى أبراهام لينكولن المرهق فكرة لمحاولة توحيد تلك الأمة.

وبحلول منتصف القرن الثامن عشر ، أصبح السلوك الخشن قاعدة كرنفالية كانت أقرب إلى ما نعتقد أنه عيد الرعب أو ماردي غرا اليوم. بدأ موكب المومر الذي تم إنشاؤه من رجال يرتدون ملابس متعرجة ، والمعروفين باسم Fantasticals ، في الثمانينيات من القرن التاسع عشر: كان يعتبر سلوكًا أكثر قبولًا من الخلاف المخمور. يمكن القول أن هاتين المؤسستين لا تزالان جزءًا من احتفالات عيد الشكر: الرجال الغاضبون (مباريات كرة القدم في عيد الشكر ، التي تأسست في عام 1876) ، واستعراضات المومر المتقنة (تم إنشاء Macy's Parade) عام 1924).

بعد الولايات المتحدة الأمريكية أصبح دولة مستقلة ، وأوصى الكونجرس يوم واحد من الشكر السنوي للأمة كلها للاحتفال. في عام 1789 ، جورج واشنطن اقترح تاريخ 26 نوفمبر يوم عيد الشكر. لم يكن الرؤساء اللاحقون داعمين لذلك: على سبيل المثال ، اعتقد توماس جيفرسون أن إعلان الحكومة عن عطلة شبه دينية كان انتهاكًا لفصل الكنيسة عن الدولة. قبل لينكولن ، أعلن رئيسان آخران فقط يوم عيد الشكر: جون آدامز وجيمس ماديسون.

في عام 1846 ، سارة جوزيف هيل ، محرر جودي نشرت المجلة الأولى من العديد من المقالات الافتتاحية لتشجيع الاحتفال بـ "المهرجان الأمريكي العظيم". وأعربت عن أملها في أن تكون عطلة موحدة من شأنها أن تساعد على تجنب حرب أهلية. في عام 1863 ، في منتصف حرب اهلية, ابراهام لنكون طلب من جميع الأمريكيين تخصيص يوم الخميس الماضي في نوفمبر يوم عيد الشكر.

في خضم حرب أهلية لا تضاهى من حيث الحجم والحدة ، والتي بدت في بعض الأحيان للدول الأجنبية تدعوها وتثير عدوانها ، تم الحفاظ على السلام... السنة التي تقترب من نهايتها مليئة ببركات الحقول المثمرة والسماء الصحية... لم يبتكر أي مستشار بشري ولا يعمل أي يد بشري هذه الأشياء العظيمة. إنها الهبات الكريمة من الله الأعلى ...

لقد بدا لي لائقًا ومناسبًا أن هذه الهدايا يجب أن يتم الاعتراف بها بشكل رسمي ، وتقديس ، وبامتنان كما هو الحال مع قلب واحد وصوت من قبل الشعب الأمريكي كله ؛ لذلك ، أدعو مواطني في كل جزء من الولايات المتحدة ، وكذلك أولئك الذين هم في عرض البحر ، والذين يقيمون في الخارج الأراضي ، لتمييز ومراقبة يوم الخميس الأخير من نوفمبر المقبل يوم عيد الشكر وصلاة لأبينا المحب الذي يسكن في السماوات. (أبراهام لنكولن ، 3 أكتوبر 1863)

كان يوم عيد الشكر لهيل ولينكولن حدثًا محليًا ، ويومًا عائليًا للعودة إلى الوطن ، وفكرة أسطورية وحنين إلى كرم وحب وسعادة الأسرة الأمريكية. لم يعد الغرض من المهرجان احتفالًا جماعيًا ، بل حدثًا محليًا ، اقتطاع الشعور بالهوية الوطنية والترحيب بأفراد الأسرة في المنزل. تتضمن الرموز المنزلية الزميلة التي يتم تقديمها تقليديًا في مهرجانات عيد الشكر:

• الديك الرومي والذرة (أو الذرة) والقرع وصلصة التوت البري هي رموز تمثل عيد الشكر الأول. غالبًا ما تُرى هذه الرموز في زينة الأعياد وبطاقات المعايدة.
• استخدام الذرة يعني بقاء المستعمرات. تمثل "الذرة الهندية" كطاولة أو زخرفة باب الحصاد وموسم الخريف.
• كانت صلصة التوت البري الحامضة ، أو هلام التوت البري ، قيد التشغيل اول عيد شكر الجدول ولا يزال يقدم حتى اليوم. التوت البري هو توت صغير حامض. ينمو في المستنقعات ، أو المناطق الموحلة ، في ماساتشوستس وولايات نيو إنجلاند الأخرى.
• استخدم الأمريكيون الأصليون الفاكهة لعلاج العدوى. استخدموا العصير لصبغ البسط والبطانيات. علموا المستعمرين كيفية طهي التوت مع التحلية والماء لصنع صلصة. أطلق عليها الهنود اسم "إيبيمي" الذي يعني "التوت المر". عندما رأى المستعمرون ذلك ، أطلقوا عليه اسم "رافعة التوت" لأن زهور من التوت عزم الساق ، ويشبه الطيور طويلة العنق تسمى الرافعة.
• لا يزال التوت يزرع في نيو إنجلاند. قلة قليلة من الناس يعرفون ، مع ذلك ، أنه قبل وضع التوت في أكياس لإرسالها إلى بقية البلد ، يجب أن ترتد كل التوت ارتفاعه أربع بوصات على الأقل للتأكد من أنها ليست كذلك ناضج!

في عام 1988 ، أقيم احتفال عيد الشكر من نوع مختلف في كاتدرائية القديس يوحنا الإلهي. تجمع أكثر من أربعة آلاف شخص في ليلة عيد الشكر. وكان من بينهم أمريكيون أصليون يمثلون قبائل من جميع أنحاء البلاد وأحفاد أناس هاجر أجدادهم إلى العالم الجديد.

كان الاحتفال بمثابة اعتراف عام بدور الهنود في عيد الشكر الأول قبل 350 عامًا. حتى وقت قريب اعتقد معظم تلاميذ المدارس أن الحجاج طهيوا عيد الشكر بالكامل ، وقدموه للهنود. في الواقع ، كان من المخطط أن يشكر العيد الهنود لتعليمهم كيفية طهي تلك الأطعمة. لولا الهنود ، لما بقي المستوطنون الأوائل على قيد الحياة: علاوة على ذلك ، بذل الحجاج وبقية أمريكا الأوروبية قصارى جهدهم للقضاء على ما كان جيراننا.

"نحتفل بعيد الشكر مع بقية أمريكا ، ربما بطرق مختلفة ولأسباب مختلفة. على الرغم من كل ما حدث لنا منذ إطعامنا للحجاج ، لا تزال لدينا لغتنا وثقافتنا ونظامنا الاجتماعي المتميز. حتى في العصر النووي ، لا يزال لدينا شعب قبلي "- ويلما مانكيلر ، الرئيسة الرئيسية لأمة شيروكي.

تحديث كريس باليس

• Adamczyk ، ايمي. "في عيد الشكر والذاكرة الجماعية: بناء التقليد الأمريكي." مجلة علم الاجتماع التاريخي 15.3 (2002): 343–65. طباعة.
• لينكولن ، إبراهيم. "إعلان من رئيس الولايات المتحدة الأمريكية." هاربر ويكلي 17 أكتوبر 1863. التاريخ الآن ، معهد جيلدر ليرمان للتاريخ الأمريكي.
• Pleck ، إليزابيث. "صنع المناسبة المحلية: تاريخ عيد الشكر في الولايات المتحدة." مجلة التاريخ الاجتماعي 32.4 (1999): 773–89. طباعة.
• Siskind ، جانيت. "اختراع عيد الشكر: طقوس الجنسية الأمريكية." نقد الأنثروبولوجيا 12.2 (1992): 167–91. طباعة.
• سميث ، أندرو ف. "اول عيد شكر." Gastronomica 3.4 (2003): 79–85. طباعة.