الارتفاع الأكثر شيوعًا لسطح البار ، سواء كان شريط إفطار للمطبخ ، أو بار رطب في الطابق السفلي ، أو بار تجاري في الحانة الزاوية ، هو 42 بوصة.
تدعم الاصطلاحات القياسية ارتفاع شريط 42 بوصة. يبلغ طول معظم الخطوط العكسية مسبقة الصنع من أربع إلى ست بوصات. عندما يضاف هذا الارتفاع إلى ارتفاع كونترتوب قياسي، يمكن أن تنزلق backsplash تحت عبء أعلى شريط الانتهاء لانتقال سلس.
الأفضل والأكثر مريح ارتفاع للقمة التي تخدم كل من المستخدم الجالس والوقوف 42 بوصة. مع كرسي بار بارتفاع مناسب ، من المريح الجلوس على بار 42 بوصة. يعد هذا أيضًا ارتفاعًا مريحًا بالنسبة لمعظم الناس. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل الوصول إلى سطح البار في هذا الارتفاع لشخص يقف ، حتى يتمكنوا من وضع طعامهم وشربهم دون الانحناء.
الفوائد الرئيسية لسطح البار تأتي من شخص واحد ، النادل ، يعمل على جانب واحد والآخر ، العميل ، يجلس على الجانب الآخر. يتمتع النادل بارتفاع مريح لإعداد المشروبات على قدميه ، ولدى العميل ارتفاع مريح لشربها - أو تناول وجبة - أثناء الجلوس على مقعد أو الوقوف. نادل الواقف أيضا على ارتفاع مريح لإشراك العميل الجالس ، سواء للبساطة المعاملات التجارية أو للتقاليد القديمة من الثرثرة الشاتية أو عميقة القلب إلى القلب التي غالبا ما تحدث في هذا ضبط.
الميزة الأخرى للسطح العلوي هي جاذبيتها الجمالية. في سياق شائع آخر للحانات: يمكن لسطح بار المطبخ أن يقسم المساحة بشكل جيد عن طريق العمل كمقسم ومنطقة انتقالية ، بين منطقة الطهي ومنطقة تناول الطعام.