شمع العسل هو أساس الخلية. نحل العسل يبنون مشطهم من شمع العسل ، ويملأون الخلايا السداسية بالعسل والتفريخ. هل تعلم كيف يصنع نحل العسل شمع العسل؟
كيف ينتج نحل العسل شمع العسل
النحل العامل الشاب مكلف بمهمة صنع شمع النحل للمستعمرة. بعد فترة وجيزة من ظهور نحلة عاملة جديدة كشخص بالغ ، تبدأ في إنتاج الشمع. لدى عمال نحل العسل أربعة أزواج من الغدد الخاصة التي تفرز الشمع في الأجزاء السفلية من بطونهم. من هذه الغدد ، تفرز شمعًا مسالًا ، يتجمد إلى قشور رقيقة عند تعرضه للهواء. مع تقدم النحلة في العمر ، تترك ضمور هذه الغدد ومهمة صنع الشمع للنحل الأصغر.
خلال ذروة إنتاج الشمع ، يمكن أن تنتج النحلة العاملة حوالي ثمانية مقاييس من الشمع في فترة 12 ساعة. تتطلب مستعمرة النحل حوالي 1000 مقياس شمع لصنع جرام واحد من شمع العسل لمشطها. تسمح هندسة قرص العسل لمستعمرة النحل بزيادة مساحة التخزين إلى أقصى حد مع تقليل كمية الشمع اللازمة لبناء الهيكل.
كيف يستخدم النحل الشمع لبناء قرص العسل
بعد أن يتماسك الشمع الناعم ، تستخدم النحلة العاملة شعرًا صلبًا على ساقيها الخلفيتين لكشط الشمع من بطنها. تمرر الشمع إلى ساقيها الأوسطتين ، ثم إلى الفك السفلي. تمضغ النحلة الشمع حتى تصبح مرنة ، وتشكله بعناية في الخلايا السداسية التي تشكل قرص العسل في المستعمرة. يستخدم النحل العامل أفواهه لقياس سمك قرص العسل أثناء بنائه ، حتى يعرفوا ما إذا كانت هناك حاجة إلى المزيد أو أقل من الشمع.
ما هو شمع العسل؟
شمع النحل هو إفراز ينتجه النحل العامل في عائلة Apidae ، لكننا غالبًا ما نربطه بنحل العسل (أبيس ميليفيرا). تكوينها معقد للغاية. يتكون شمع العسل بشكل رئيسي من استرات الأحماض الدهنية (الأحماض الدهنية مع الكحول) ، ولكن تم التعرف على أكثر من 200 مكون ثانوي آخر في شمع العسل.
شمع العسل الجديد أصفر فاتح اللون ، ويرجع ذلك أساسًا إلى وجود حبوب اللقاح ، ولكن بمرور الوقت يصبح لونه أصفر ذهبي. يتحول شمع العسل إلى اللون البني عند ملامسته للنحل دنج.
شمع العسل هو مادة مستقرة بشكل ملحوظ وتبقى صلبة من خلال مجموعة واسعة من درجات الحرارة. تبلغ درجة انصهارها 64.5 درجة مئوية ، وتصبح هشة فقط عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 18 درجة مئوية. لذلك يمكن أن يتحمل قرص العسل تقلبات درجة الحرارة من موسم لآخر ، وهو أمر أساسي لبقاء مستعمرة نحل العسل من خلال حرارة الصيف وبرودة الشتاء.
استخدامات شمع العسل
مثل العسل ، يعد شمع العسل سلعة ثمينة يمكن لمربي النحل حصادها وبيعها للعديد من الاستخدامات التجارية. يستخدم شمع العسل على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل ، في كل شيء من المستحضرات إلى بلسم الشفاه. يستخدمه صناع الجبن كطلاء لمنع التلف. تشكلت الشموع من شمع العسل منذ القرن السادس. يستخدم شمع العسل في الأدوية (كطلاء) والمكونات الكهربائية والورنيش.
مصادر:
- موسوعة الحشرات ، الطبعة الثانية ، حرره فنسنت هـ. Resh وخاتم T. كاردي.
- "إنتاج وتجارة شمع العسل، "منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ، تم الوصول إليه عبر الإنترنت بتاريخ 27 مايو 2016.
- The Backyard Beekeeper: دليل مطلق للمبتدئين لإبقاء النحل في حديقتك وحديقتك ، كيم فلوتوم ، كتب المحاجر ، 2010
- منتجات تجارية من حشرات، إيروين ، الشرق الأوسط وجي. Kampmeier. 2002.