بلورات السكر أو الحلوى الصخرية من بين البلورات الأكثر أمانًا للنمو (يمكنك أكلها!) ، لكنها ليست دائمًا أسهل البلورات في النمو. إذا كنت تعيش في مناخ رطب أو دافئ ، فقد تحتاج إلى القليل من النصائح الإضافية لبدء الأمور.
هناك طريقتان لزراعة بلورات السكر. الأكثر شيوعا ينطوي على جعل محلول السكر المشبع، وتعليق خيط خشن في السائل ، وانتظار التبخر لتركيز المحلول إلى النقطة التي تبدأ فيها البلورات في التكوين على الخيط. يمكن إجراء المحلول المشبع بإضافة السكر إلى الماء الساخن حتى يبدأ في التراكم في أسفل الحاوية ثم استخدام السائل (وليس السكر في الأسفل) أثناء نمو البلورة المحلول. تميل هذه الطريقة إلى إنتاج بلورات على مدار أسبوع أو أسبوعين. يفشل إذا كنت تعيش في مكان ما حيث الهواء رطب لدرجة أن التبخر بطيء جدا أو إذا قمت بوضعه حاوية في مكان تتقلب فيه درجة الحرارة (مثل عتبة النافذة المشمسة) بحيث يبقى السكر فيها المحلول.
إذا قمت بتعليق بلورة البذور بشكل كاف محلول مشبع، قد تحصل على نمو بلوري خلال بضع ساعات عن طريق التحكم في تبريد المحلول. لذلك ، حتى إذا كنت تعيش في مكان ما حيث يمكنك استخدام طريقة التبخر لزراعة بلورات السكر ، فقد ترغب في تجربة هذه الطريقة.