أحد الجوانب المثيرة للكيمياء هو أنه يستكشف كيف تتحد المواد لتكوين مواد جديدة. في حين أن التفاعل الكيميائي ينطوي على التغيير ، فإن الذرات التي هي اللبنات الأساسية للمادة لا تتغير. إنهم ببساطة يترابطون بطرق جديدة. يمكن للطلاب استكشاف كيفية استخدام التفاعلات الكيميائية للمساعدة في تحديد منتجات التفاعلات الكيميائية. بدلاً من المزج العشوائي للمواد الكيميائية معًا ، يمكن أن يساعد استخدام الطريقة العلمية في فهم ما يحدث بشكل أفضل.
سيتعرف الطلاب على الطريقة العلمية وسيستكشفون التفاعلات الكيميائية. في البداية ، يسمح هذا النشاط للطلاب باستخدام الطريقة العلمية لفحص وتحديد مجموعة من المواد غير المعروفة (غير السامة). بمجرد معرفة خصائص هذه المواد ، يمكن للطلاب استخدام المعلومات لرسم الاستدلال لتحديد الخلطات غير المعروفة من هذه المواد.
ذكر الطلاب أنه لا يجب عليهم تذوق مادة غير معروفة. مراجعة خطوات طريقة علمية. على الرغم من أن المساحيق غير المعروفة متشابهة في المظهر ، فإن كل مادة لها خصائص مميزة تجعلها مميزة عن المساحيق الأخرى. اشرح كيف يمكن للطلاب استخدام حواسهم لفحص المساحيق وتسجيل الخصائص. اجعلهم يستخدمون البصر (عدسة مكبرة) ، والمس والرائحة لفحص كل مسحوق. يجب تدوين الملاحظات. قد يُطلب من الطلاب التنبؤ بهوية المساحيق. أدخل الحرارة والماء والخل واليود. اشرح المفاهيم
تفاعلات كيميائية و تغير كيميائي.يحدث تفاعل كيميائي عندما يكون جديدًا منتجات مصنوعة من المتفاعلات. يمكن أن تتضمن علامات التفاعل فقاعات ، أو تغير في درجة الحرارة ، أو تغير في اللون ، أو دخان ، أو تغير في الرائحة. قد ترغب في توضيح كيفية مزج المواد الكيميائية أو تطبيق الحرارة أو إضافة مؤشر. إذا رغبت في ذلك ، استخدم الحاويات ذات قياسات الحجم المصنفة لتعريف الطلاب بأهمية تسجيل الكميات المستخدمة في البحث العلمي. يمكن للطلاب وضع كمية محددة من المسحوق من الكيس في كوب (على سبيل المثال ، ملعقتين) ، ثم إضافة الخل أو الماء أو المؤشر. يجب غسل الأكواب والأيدي بين "التجارب". قم بعمل مخطط بما يلي: