خبير الكيمياء
- دكتوراه ، العلوم الطبية الحيوية ، جامعة تينيسي في نوكسفيل
- بكالوريوس ، فيزياء ورياضيات ، كلية هاستينغز
د. هيلمنستين حاصل على دكتوراه في العلوم الطبية الحيوية ، وهو كاتب علوم ومعلم ومستشار. قامت بتدريس دورات العلوم في المدارس الثانوية والكلية ومستويات الدراسات العليا.
1. تظهر هذه المجموعة الوظيفية في الكثير من الكحوليات التي أصبحت تعرف باسم مجموعة الكحول. يطلق عليه حقًا:
2. هذه المجموعة الوظيفية هي النسخة العامة من مجموعة الهيدروكسيل السابقة.
3. تبدو هذه المجموعة الوظيفية وكأنها تحتوي على أكسجين على قاعدة التمثال.
4. استبدل الأكسجين لمجموعة الهيدروكسيل بالكبريت وستحصل على هذه المجموعة الوظيفية.
5. هذه المجموعة الوظيفية مشتقة من الأمونيا حيث يتم استبدال واحدة أو أكثر من ذرات الهيدروجين.
6. يجمع الكربون والنيتروجين والأكسجين معًا. يُعرف هذا الحزب بـ:
7. هذا الاختلاف في مجموعة الكيتون يسمى:
8. تُعرف هذه البنية أحيانًا باسم مجموعة COOH أو:
9. تم العثور على هذه المجموعة الوظيفية في العديد من الدهون والزيوت الطبيعية. هذه المجموعة هي:
10. تأتي هذه المجموعة الوظيفية بحلقة خاصة بها. تسمى هذه المجموعة الحلقية: