تُظهر الأدلة الأثرية أن شرق أمريكا الشمالية (غالبًا ما يختصر ENA) كان مكانًا منفصلاً المنشأ لاختراع الزراعة. أول دليل على إنتاج غذائي منخفض المستوى في ENA يبدأ بين حوالي 4000 و 3500 سنة ، خلال الفترة المعروفة باسم أواخر العصر القديم.
جلب الناس الذين دخلوا الأمريكتين معهم اثنين من المستأنسات: الكلب و ال زجاجة القرع. بدأت تدجين النباتات الجديدة في ENA بالقرع كوكوربيتا بيبو ssp. Ovifera، تم تدجينه منذ 4000 عام مضت من قبل الصيادين القدامى-الصيادين ، ربما لاستخدامه (مثل القرع زجاجة) كوعاء وتعويم شبكة صيد السمك. بذور هذا القرع صالحة للأكل ، لكن القشرة مريرة للغاية.
- اقرأ المزيد عن كوكوربيتا بيبو
- اقرأ المزيد عن أمريكي قديم
المحاصيل الغذائية في شرق أمريكا الشمالية
كانت أولى المحاصيل الغذائية التي استأنفها الصيادون القدامى هي البذور الزيتية والنشوية ، ومعظمها يعتبر أعشابًا اليوم. إيفا أنوا (المعروفة باسم marshelder أو sumpweed) و دوار الشمس (عباد الشمس) تم تدجينه في ENA قبل حوالي 3500 سنة ، لبذورها الغنية بالنفط.
- اقرأ المزيد عن تدجين عباد الشمس
Chenopodium berlandieri (chenopod أو goosefoot) يُعتقد أنه تم تدجينه في أمريكا الشمالية الشرقية ~ 3000 BP ، استنادًا إلى معاطف البذور الرقيقة. قبل 2000 سنة مضت ،
بوليغونوم منتصب (عقدة) ، فالاريس كارولينيانا (مايجراس) ، و Hordeum pusillum (الشعير الصغير) ، أمارانثوس هيبوكوندرياكوس (خنزير أو قطيفة) وربما أمبروسيا تريفيدا (الرجيد العملاق) ، من المرجح أن يزرعها الصيادون القدامى ؛ لكن العلماء منقسمون إلى حد ما حول ما إذا كانوا مستأنسين أم لا. الأرز البري (زيزانيا بالوستريس) والخرشوف القدس (Helianthus tuberosus) تم استغلالها ولكن لم يتم تدجينها في عصور ما قبل التاريخ على ما يبدو.- اقرأ المزيد عن chenopodium
زراعة نباتات البذر
يعتقد علماء الآثار أنه قد تم زراعة نباتات البذور من خلال جمع البذور واستخدام تقنية ماسلين ، أي على سبيل المثال ، عن طريق تخزين البذور وخلطها معًا قبل بثها على رقعة مناسبة من الأرض ، مثل السهول الفيضية مصطبة. Maygrass ونضج الشعير الصغير في الربيع ؛ chenopodium و knotweed تنضج في الخريف. من خلال خلط هذه البذور معًا ورشها على أرض خصبة ، سيكون لدى المزارع رقعة حيث يمكن حصاد البذور بشكل موثوق لمدة ثلاثة مواسم. كان من الممكن حدوث "التدجين" عندما بدأ المزارعون في اختيار بذور chenopodium مع أرق أغطية البذور لحفظها وإعادة زراعتها.
بحلول فترة الغابة الوسطى ، المحاصيل المستأنسة مثل الذرة (زيا ميس) (~ 800-900 م) والفاصوليا (فاسولوس، فولغاريس) (~ 1200 م) وصل إلى ENA من أوطانهم في أمريكا الوسطى وتم دمجهم في ما وصفه علماء الآثار بالمجمع الزراعي الشرقي. كانت هذه المحاصيل ستزرع في حقول منفصلة كبيرة أو تُزرع ، كجزء من "الأخوات الثلاث" أو التقنية الزراعية المختلطة.
- اقرأ المزيد عن الذرة
- اقرأ المزيد عن ثلاث شقيقات
- اقرأ المزيد عن المجمع الزراعي الشرقي
مواقع أثرية هامة ENA
- كنتاكي: نيوت كاش ، Cloudsplitter ، كهف الأملاح
- ألاباما: راسل الكهف
- إلينوي: ريفرتون ، مواقع القاع الأمريكية
- ميزوري: غجري جوينت
- أوهايو: كهف الرماد
- أركنساس: Edens Bluff و Whitney Bluff و Holman Shelter
- المسيسيبي: ناتشيز
مصادر
فريتز جي جي. 1984. تحديد Cultigen Amaranth و Chenopod من مواقع Rockshelter في شمال غرب أركنساس.العصور القديمة الأمريكية 49(3):558-572.
فريتز ، غايل ج. "مسارات متعددة للزراعة في شرق أمريكا الشمالية." مجلة عصور ما قبل التاريخ ، المجلد 4 ، العدد 4 ، ديسمبر 1990.
Gremillion KJ. 2004. معالجة البذور وأصول إنتاج الغذاء في شرق أمريكا الشمالية. العصور القديمة الأمريكية 69(2):215-234.
Pickersgill B. 2007. تدجين النباتات في الأمريكتين: رؤى من علم الوراثة المندلية والجزيئية.حوليات علم النبات 100(5):925-940. الوصول المفتوح.
السعر TD. 2009. الزراعة القديمة في شرق أمريكا الشمالية. وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم 106(16):6427-6428.
سكاري ، سي. مارجريت. "ممارسات تربية المحاصيل في أمريكا الشمالية للغابات الشرقية". دراسات حالة في علم الآثار البيئية ، SpringerLink.
سميث دينار بحريني. 2007. البناء المتخصص والسياق السلوكي لتدجين النبات والحيوان. الأنثروبولوجيا التطورية: القضايا والأخبار والمراجعات 16(5):188-199.
سميث BD ، و Yarnell RA. 2009. التكوين الأولي لمجمع المحاصيل الأصلية في شرق أمريكا الشمالية عند 3800 سنة قبل الميلاد وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم 106(16):561–6566.