من الفئران والرجال مكتوب بلغة بسيطة ، يعكس الطبيعة المبسطة للعالم الذي تجري فيه. ومع ذلك ، يظهر الثراء اللفظي من خلال استخدام Steinbeck العامية والصوتية لالتقاط الطريقة التي تتكلم بها الشخصيات ، والرواية مليئة بكلمات غير شائعة ومفردات عبارات.
تعريف: كيس أو حقيبة أو سجادة مربوطة بعصا ، استخدمها العمال المهاجرون خلال فترة الكساد الكبير
مثال: "جورج وقف... "سنصلح ذلك المكان القديم الصغير" سنبدأ العيش هناك ". جلس مرة أخرى. جلسوا جميعاً ، مرتبك بجمال الشيء ، كان كل عقل يبرز في المستقبل عندما يجب أن يحدث هذا الشيء الجميل ".
مثالقالت: "أنا أبحث عن Curley". كان صوتها أنفًا ، هش جودة."
مثال: "من خلال الباب المفتوح ، جاء صوت الهزات والحواجز من لعبة حدوة الحصان ، وبين الحين والآخر صوت الأصوات التي أثيرت في الموافقة أو سخرية."
مثالقال جورج: "أي شخص يحب أن يلعب قليلاً يويكر؟ " قال ويت: "سألعب القليل معك".
مثال: "إن" Curley في متناول اليد ، الله في متناول اليد. حصلت في نهائيات كأس العالم القفازات الذهبية. لقد حصل على قصاصات صحفية حول هذا الموضوع. "
مثال: "وبينما كانت تمر في الحظيرة ، فإن الرسن اهتزت السلاسل ، وشم بعض الخيول وختم بعضها أقدامهم. "
مثالقال جورج: "اللعنة ، لم يفعل ذلك" هدأ، "ليس إذا كان يريد البقاء في العمل" لفترة طويلة. "
مثال: "عندما طائر صغير انزلقت فوق الأوراق الجافة خلفه ، هز رأسه ووتر نحو الصوت بعينين وأذنين حتى رأى الطائر ، ثم أسقط رأسه وشرب مرة أخرى ".
مثالكان البيت بطابقين عبارة عن مبنى طويل مستطيل الشكل. في الداخل ، كانت الجدران أبيض والكلمة غير مصبوغة ".