التنافذ هل تعريف من الماء عبر غشاء نصف نافذ. يتحرك الماء من منطقة أعلى إلى أدنى مذيب تركيز (منطقة من الأقل إلى الأعلى المذاب تركيز). إنها عملية نقل سلبية مهمة في الكائنات الحية ، مع تطبيقات في الكيمياء وعلوم أخرى. لست بحاجة إلى معدات مخبرية فاخرة لمراقبة التناضح. يمكنك تجربة الظاهرة باستخدام الدببة المطاطية والماء. إليك ما تفعله:
مواد تجربة التناضح
في الأساس ، كل ما تحتاجه لمشروع الكيمياء هذا هو الحلوى الملونة والماء:
- حلوى الدببة الصمغية (أو حلوى صمغية أخرى)
- ماء
- طبق أو وعاء ضحل
الجيلاتين من الحلوى الصمغية بمثابة غشاء نصف نافذ. يمكن أن يدخل الماء إلى الحلوى ، ولكن يصعب على السكر والتلوين الخروج منها.
ماذا تفعل
من السهل! ببساطة ضع واحدة أو أكثر من الحلوى في الطبق واسكب في بعض الماء. بمرور الوقت ، ستدخل المياه الحلوى ، وتورمها. قارن بين حجم و "إسفنجة" هذه الحلوى بالطريقة التي كانت تبدو بها من قبل. لاحظ أن ألوان الدببة المطاطية تبدأ في الظهور بشكل أفتح. وذلك لأن جزيئات الصباغ (الجزيئات المذابة) يتم تخفيفها بواسطة الماء (جزيئات المذيب) مع تقدم العملية.
ماذا تعتقد أنه سيحدث إذا استخدمت مذيبًا مختلفًا ، مثل الحليب أو العسل ، يحتوي بالفعل على بعض الجزيئات المذابة؟ توقع ، ثم جربه وانظر.
كيف تعتقد أن التناضح في حلوى الجيلاتين يقارن بالتناضح في الحلوى؟ مرة أخرى ، قم بالتنبؤ ثم اختبره!